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31 Marzo 2026

Cosa bere a Pasqua? tre bianchi e tre rossi perfetti da degustare

Eccomi di nuovo sul nostro favoloso sito pronta a consigliare tre vini bianchi e tre vini rossi che non possono davvero mancare sulla tavola di Pasqua!

Partiamo subito dai Tre vini bianchi:

Decugnano dei Barbi - Ricordi d’Estate IGT, Carlo Alberto Negri - Soave DOC, Contrada - Greco di Tufo DOCG

Decugnano dei Barbi – Ricordi d’Estate IGT
Di colore giallo paglierino è un vino pieno, delicato, rotondo ed equilibrato. Piacevolmente fresco, con note minerali che regalano intensità al palato. Lo abbini perfettamente con pesce e verdure. Perfetto con gli antipasti.

Carlo Alberto Negri – Soave DOC
Floreale e fruttato, è un bianco fresco e territoriale. Lo stile è quello del Soave senza essere snaturato. Da abbinare a pesce d’acqua dolce o ad un risotto primaverile.

Contrada – Greco di Tufo DOCG
Intenso, nobile e fragrante, è un vino vitale, pieno in bocca con freschi sentori minerali.
Si può abbinare a crostacei, carni bianche e formaggi freschi.

Ed ora passiamo ai tre rossi… e poi non scappate via perchè in fondo c’è una piccola sorpresa!

Tre vini rossi:

Tenute Orestiadi - Syrah Paxmentis IGT Terre Siciliane, Josef Weger - Johann Blauburgunder, Pietro Zardini - Pietro Junior Valpolicella Ripasso Superiore

Tenute Orestiadi – Syrah Paxmentis IGT Terre Siciliane
Un vino rosso fermo, prodotto in Sicilia. Un vino dal carattere potente, molto equilibrato e morbido. Si può abbinare a primi piatti strutturati e a secondi piatti a base di carne rossa o selvaggina.

Josef Weger – Johann Blauburgunder
Di colore rosso intenso, al naso risulta fruttato e delicato. É un vino secco, vellutato, rotondo e persistente. É ottimo abbinato a carne rossa in umido, pasta e riso con sugo di carne, oppure carne grigliata e taglieri.

Pietro Zardini – Pietro Junior Valpolicella Ripasso Superiore
Di colore rosso rubino intenso, al gusto si rivela corposo, pieno e dal sapore persistente. Si abbina a primi piatti a base di ricchi sughi di carne, con arrosti e con formaggi di medio-lunga stagionatura.

E ora non scappate perchè c’è un piccolo bonus, perchè non è Pasqua senza colomba e di certo questa povera colomba non si può accompagnare all’acqua frizzante!

Criolin – Moscato d’Asti DOCG
Non potevo non chiudere con un’esplosione di freschezza e allegria! Il suo colore giallo paglierino mette già tanta gioia, questo vino è dolce e delicato con un intenso profumo di frutta fresca. É ovviamente il compagno ideale della tua colomba.

Non mi resta che augurarvi Buona Pasqua e CIN CIN!

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